生蚝

生蠔
shēngháo
raw oyster

CEDICT

oyster (Classifier: 隻／只 c)

Wiktionary

生鲜的蚝，当作菜餚，不经烹煮。

重編國語辭典

牡蛎

維基詞典

Entry Composition

1 生 shēng
  1. to be born
  2. to give birth
  3. life
  4. to grow
  5. raw
  6. uncooked
  7. student
2 蚝 háo oyster