胡椒

hújiāo
pepper

CEDICT

  1. (Jianghuai Mandarin) chili pepper; red pepper
  2. chili pepper; red pepper
  3. pepper, especially black pepper (both the plant and the spice)
  4. short for 胡椒粉 (hújiāofěn, “pepper powder”)

Wiktionary

植物名。胡椒科胡椒属，常绿攀缘藤本。原产于东印度，我国南部亦有产。以其辛辣如椒，故称为「胡椒」。茎高六十公分以上，有节；叶互生，长椭圆形或卵形，花雌雄同株，成长穗状花序，并与叶对生。浆果球形，初为绿色，熟则变红色，乾后，皮上生皱，变黑色，称为「黑胡椒」；若将黑胡椒之果皮除去，则称为「白胡椒」，可作调味料或健胃驱风药。

重編國語辭典

  1. 废话；胡说
  2. 植物名（Pipernigrum），胡椒科胡椒属，常绿攀缘藤本植物
  3. 胡椒粉(hújiāofěn)的简称。
  4. 该种植物的乾燥近成熟或成熟果实，作为药材
  5. 辣椒

維基詞典

Examples

你喜欢胡椒吗？

Do you like pepper?

Source: Tatoeba

能把胡椒递给我吗？

Could you please pass me the pepper?

Source: Tatoeba

请你把胡椒递给我好吗?

Could you please pass me the pepper?

Source: Tatoeba

我在鱼上洒盐和胡椒作调味。

I seasoned the fish with salt and pepper.

Source: Tatoeba

Entry Composition

=1 胡 hú
  1. non-Han people, esp. from central Asia
  2. reckless
  3. outrageous
  4. what?
  5. why?
  6. to complete a winning hand at mahjong (also written 和 hú)
=1 胡 hú used in 胡同 hútòng
=1 胡 hú
  1. beard
  2. mustache
  3. whiskers
2 椒 jiāo pepper

Containing this entry

烤胡椒香肠 kǎohújiāoxiāngcháng
  1. roast pepper sausage
  2. pepperoni
牙买加胡椒 Yámǎijiāhújiāo Jamaican pepper; allspice (Pimenta dioica)
白胡椒 báihújiāo white peppercorn
胡椒喷雾 hújiāopēnwù
  1. pepper spray
  2. OC spray
胡椒子 hújiāozǐ
  1. peppercorn
  2. seeds of pepper
胡椒属 hújiāoshǔ pepper genus (Piper spp.)
胡椒粉 hújiāofěn ground pepper (i.e. powder)
胡椒粒 hújiāolì
  1. peppercorn
  2. seeds of pepper
胡椒薄荷 hújiāobòhe peppermint
辣胡椒 làhújiāo hot pepper
黑胡椒 hēihújiāo black pepper
山胡椒 shānhújiāo
胡椒薄荷 hújiāobòhé
胡椒饼 hújiāobǐng
胡椒瓶 hújiāopíng
胡椒醛 hújiāoquán
胡椒碱 hújiāojiǎn
胡椒面 hújiāomiàn
四川胡椒 Sìchuānhújiāo

Related entries

椒 jiāo pepper