蒸发热

蒸發熱
zhēngfārè
latent heat of evaporation

CEDICT

在一定温度下，使一公克液体汽化所需的热量，以卡为计算单位。如摄氏一百度的水蒸发热为五三九卡／克，表示摄氏一百度的水蒸发成水蒸气时，每公克须吸收五三九卡的热量。

重編國語辭典

Entry Composition

1 蒸发 zhēngfā
  1. to evaporate
  2. evaporation
2 热 rè
  1. to warm up
  2. to heat up
  3. hot (of weather)
  4. heat
  5. fervent