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burdock
Wiktionary
植物名。菊科牛蒡属，二年生草本。叶互生，心脏形，背面有白毛。夏日梢上着生头状花，带澹紫色，管状。根及嫩叶可食，种子、根可入药，有降火解毒的功用。
重編國語辭典
二年生草本植物，菊科牛蒡属（Arctiumlappa）。
維基詞典
classifiers: 條, 頭