鲑

鮭
guī
  1. trout
  2. salmon

CEDICT

  1. blowfish
  2. salmon

Wiktionary

鲑目鲑科中某些鱼类的泛称。具洄游性，产于北方水域。成熟时自海洋返回澹水河川　生殖，幼鱼孵化后，再进入海洋。在海洋中时，体呈银白色或银灰色，返回澹水河口后，体色变红。太平洋鲑属产卵后随即死亡，大西洋鲑则部分可重回海洋。产量以美、加、日、俄最多，是重要的食用鱼。

重編國語辭典

Homographs

鮭 xié
鮭 kuí
鮭 wā

Containing this entry

鲑鱼 guīyú
  1. salmon
  2. trout
红点鲑 hóngdiǎnguī

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尊鱼 zūnyú trout
鳟 zūn
  1. trout
  2. barbel
  3. Taiwan pr. zùn
鳟鱼 zūnyú trout
鱼类例如鲤鱼和鳟鱼生活在淡水中。

Fish such as carp and trout live in fresh water.

Source: Tatoeba

鲑鱼 guīyú
  1. salmon
  2. trout
給我三片鮭魚肉。

Give me three pieces of salmon.

Source: Tatoeba

三文鱼 sānwényú salmon (loanword)
三文魚在淡水中產卵。

Salmon lay their eggs in fresh water.

Source: Tatoeba